根皮素粉的详细功效介绍

根皮素是一种属于二氢查耳酮的植物多酚，可以从苹果和柚子皮中提取，可以保护植物免受紫外线的伤害。
对于人体皮肤来说，根皮素粉具有很强的抗氧化和光保护作用（能消除紫外线引起的皮肤中自由基的增多以及对细胞和DNA的损伤），同时还能抑制基质金属蛋白酶（MMP-1）和弹性蛋白酶的活性，这些酶能降解皮肤的结缔组织，在皮肤光老化过程中起重要作用。
它主要应用于化妆品中作为天然皮肤增白剂，并用于食品、药品、保健品等许多领域。